purée de pomme et châtaigne sans sucre ajouté

Nous sommes une petite exploitation apicole en Lozère. 

Département rural sans grandes cultures.

Nos abeilles butinent des fleurs sauvages le Causse Méjean et les Cévennes et profitent aussi des cultures des petites exploitations

agricoles, comme le trèfle, la luzerne et le sainfoin.

Le miel de châtaignier est puissant et très parfumé.

Le miel du Causse Méjean est doux et parfumé.

Nous fabriquons des jus de fruits, des savons, des confitures, des compotes sans sucres et des emballages à la cire.

Nos purée de pomme sont issues d’anciens vergers abandonnés ou sans aucun traitement. Les arbres produisent des fruits très

différents, pas très jolis, de différentes tailles mais avec un super parfum. 

Ces pommes sont de différentes vieilles variétés, ce qui nous donne un vrai goût de fruits très parfumé.

La cueillette se fait à la main quand les fruits sont à maturité, et même tombés par terre.

Les châtaignes sont cueillies à la main dans les châtaigneraies des Cévennes Lozériennes

Ces purées sont 100 % fruits sans aucun sucre ajouté ni conservateur.

Les fruits sont cuits, moulinés, mis en pot et ensuite pasteuriser pour les conserver.

Elles ont une couleur marron, la purée est moulinée mais pas mixée pour un produit artisanal !

Elle convient pour les petits comme les grands, les bébés et les personnes qui mangent sans sucre.

Cette purée de pomme est délicieuse, ajouté dans des yaourts, sur des crêpes, gaufres ou tel quel pour les petites faims de la journée.

Elle se conserve 5 jours après ouverture.

Les pots sont en verre, les étiquettes en kraft donc recyclables et compostables.

Ingrédients:

Pommes, châtaignes.

Pot de 700grs